Кухненски нож на главния готвач Opinel Les Forges 1890, острие 17 см

Ножът на главния готвач Opinel Les Forgés 1890 е подходящ за нарязване на плодове и зеленчуци на ленти или на кубчета, смачкване на съставки като чесън и ситно рязане на подправки. 

Кухненски ножове от висок клас - така може да се характеризира колекцията Les Forgés 1890, която въплъщава съвършенството на френските прибори за хранене. Техният дизайн с характерното високо внимание към детайлите, гарантирано ще внесат качество и стил във вашата кухня. 

Особеността на ножовете Les Forgés 1890 е, че те са изцяло изковани в кръгла лента от неръждаема стомана X50CrMoV15 с твърдост 55-57 HRC, като се възползват от влакната и качеството на горещото коване. Заради това те се отличават с несравним баланс и здравина. Тези висококачествени ножове позволяват прецизно рязане без усилие.

Те разполагат със стабилизирана дръжка от нелакирано буково дърво с ергономичен профил, почит към традиционния джобен нож и предлагат забележителен захват. 

Технически характеристики:

• Дължина на острието: 17 см
• Материал на острието: Неръждаема стомана с твърдост 55-57 HRC
• Материал на дръжката: Бук
• Неподходящ за почистване в съдомиялна машина